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菜仍存疑虑 在国内消费者对预制菜食品安全信赖程度中,仅有22.18%消费者选择非常相信,55.92%消费者选择比较相信,17.90%消费者选择一般相信。 在消费者对于预制菜的担忧中,非法添加剂、劣质或变质的食材和原料是最受关注的两项。68.55%消费者担心预制菜中添加非法添加剂,61.29%消费者担心预制菜使用劣质或变质的食材、原料。 这是因为这两项问题是食品安全中最为突出和常见的问题。这些
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发布时间:02:16:02